Courge spaghetti à l'italienne

ÉTAPE 1Préchauffer le four à 175°C

 

ÉTAPE 2Couper la courge en deux sur la longueur, enlever et éliminer les graines. Placer les 2 morceaux sur une plaque, côté coupé vers le bas, et cuire jusqu'à ce que tendre, environ 45 min.

ÉTAPE 3 Pendant ce temps, chauffer la sauce tomate dans une casserole à feu doux. Réserver.

 

ÉTAPE 4 Retirer les fils de la courge avec une fourchette et bien égoutter la chair. Ensuite la distribuer dans des assiettes individuelles. Saler et poivrer au goût. Ajouter sauce tomate, le beurre et le parmesan. Servir.



Courge Spaghetti à l'italienne

 

ÉTAPE 1 Préchauffer le four à 175°C.

 

ÉTAPE 2 Couper la courge en deux sur la longueur, enlever et éliminer les graines. Placer les 2 morceaux sur une plaque, côté coupé vers le bas, et cuire jusqu'à ce que tendre, environ 45 min.


ÉTAPE 3 Pendant ce temps, chauffer la sauce tomate dans une casserole à feu doux. Réserver.

 

ÉTAPE 4 Retirer les fils de la courge avec une fourchette et bien égoutter la chair. Ensuite la distribuer dans des assiettes individuelles. Saler et poivrer au goût. Ajouter sauce tomate, le beurre et le parmesan. Servir.